Option-O LAGOM P80 Espressomühle | 80 mm Mizen Flachmahlwerk | Schwarz
Grind Suitability
The perfect all-rounder grinder for the highest demands across all brewing methods. Whether espresso or filter (or other brewing methods) - you can't go wrong with this grinder.
Rating Scale:
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
Roast Compatibility
These values show how well this grinder harmonizes with different roast levels. Lighter roasts often require more precise grind settings, while darker roasts have different requirements.
Rating Scale:
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
- 0-20%: Not really suitable
- 20-50%: Works, but strength lies elsewhere
- 50-70%: Well suited
- 70-85%: Very well suited
- 85-100%: Excellent
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Die Option-O LAGOM P80 ist eine kompakte, hochwertige Mühle für alle, die zu Hause präzise Ergebnisse wollen – egal ob Espresso oder Filter. Sie richtet sich an Hobby-Baristas, die größere Flat-Burr-Qualität ohne sperrige Profi-Maschine schätzen.
Im Kern sitzt ein 80 mm Mizen 80OM Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher (PCS-ähnlich), das für gleichmäßigere Partikeldistribution und saftigere Extraktionen sorgt. Die Mahlscheiben sind blindmontiert (magnetisch) und lassen sich schnell wechseln; die P80 akzeptiert außerdem zwei-Schraub-Burrs und 3-Pin-Designs.
Gehäuse und Innenleben sind CNC-gefertigt aus 6061-T6 Aluminium und Edelstahl – das fühlt sich stabil und wertig an. Das obere Aggregat ist als Einzelteil ausgeführt, was Zerlegen und Reinigen deutlich vereinfacht. Der 500 W bürstenlose Motor liefert Industrie-Drehmoment, bleibt dabei überraschend leise.
In der Praxis kannst du die P80 über ihren gestuften Umdrehungsregler (300–1700 RPM) auf Klang und Mundgefühl abstimmen. Totraum liegt typischerweise unter 0,1 g; ein neuer Knocker plus Purge-Funktion reduzieren Rückstände weiter. Filter und Espresso gelingen gleichermaßen gut, bei sehr feinen Spezialitäten-Espressi kann aber Feinjustage nötig sein.
Reinigen ist einfach: obere Einheit abnehmen, Mahlscheiben mit Pinsel säubern und gelegentlich ausbauen für gründliche Reinigung. Die magnetische Burr-Montage und die vereinfachte Null-Kalibrierung machen Wartung schnell.
Fazit: Die LAGOM P80 ist die Mühle für dich, wenn du Flat-Burr-Performance in einer leisen, langlebigen und servicefreundlichen Heim-Mühle suchst.
