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Timemore Millab M01 Handmühle | Pineapple Burrs | Matt-Schwarz

€370,00 inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Luxuriöse Handmühle mit 44mm Pineapple Burrs, präzisem 100-Stufen-Einstellrad und verschraubbarem Catch-Cup – gebaut für Präzision und Langlebigkeit.

Adaptabilité de la granulométrie
Un excellent moulin à café polyvalent qui donne d'excellents résultats aussi bien pour l'espresso que pour le café filtre. Idéal pour ceux qui recherchent la polyvalence.
Échelle d'évaluation :
  • 0-20%: Pas vraiment adapté
  • 20-50%: Cela fonctionne, mais sa force réside ailleurs.
  • 50-70%: Bien adapté
  • 70-85%: Très bien adapté
  • 85-100%: Parfaitement adapté

Exprimé 70%
Filtre 80%

Compatibilité avec le niveau de torréfaction
Ces valeurs indiquent l'efficacité de ce moulin à café avec différents niveaux de torréfaction. Les torréfactions claires nécessitent souvent des réglages de mouture plus précis, tandis que les torréfactions foncées ont des exigences différentes.
Échelle d'évaluation :
  • 0-20%: Pas vraiment adapté
  • 20-50%: Cela fonctionne, mais sa force réside ailleurs.
  • 50-70%: Bien adapté
  • 70-85%: Très bien adapté
  • 85-100%: Parfaitement adapté

Enfer 18%
moyen 64%
Sombre 100%

Couleur: le noir

le noir
argent
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Faits brefs
  • Mahlwerk / Mahlwerkstyp: TIMEMORE x Grinding Labs Pineapple Burrs (konisch)
  • Mahlscheiben-Durchmesser: 44 mm
  • Mahlgradeinstellung: 100 gestufte Klicks (12,5 μm pro Schritt)
  • Material Gehäuse: Aluminiumlegierung, Edelstahl, Acrylakzente
  • Material Mahlscheiben: SUS420 gehärteter Edelstahl
  • Kapazität: ca. 35 g (Auffangbehälter)
  • Gewicht: 1.100 g (inkl. Griff)
  • Abmessungen: 66 × 197 mm (Griff: 196 mm)
  • Farbe: Matt-Schwarz / Quicksilver Varianten verfügbar
  • EAN: 010144000106
  • Lieferumfang: M01 Hauptkörper, Catch Cup, Griff, Knopf, Reinigungsbürste, Anleitung, Sammlermünze
  • Toleranzen / Präzision: Burr-Gap Toleranz 0,0725 mm; Laufspiel bis 3 μm (P7 Lager)
Description

Introduction : Le Timemore Millab MLe 01 est un moulin à café manuel de haute précision destiné aux amateurs de café qui apprécient le savoir-faire artisanal et l'esprit d'expérimentation. Il s'adresse aux utilisateurs avertis et aux passionnés qui souhaitent moudre du café aussi bien pour le café filtre que pour l'espresso.

Mécanisme et technologie de broyage : Le MLe modèle 01 est équipé de meules Pineapple de 44 mm en acier trempé SUS420 et d'une large surface de broyage assurant une grande uniformité de granulométrie. La molette de réglage externe offre 100 clics précis et des incréments de 12, 5 microns, tandis que les roulements P7 garantissent des vibrations minimales.

Savoir-faire et design : Le boîtier entièrement métallique, les composants robustes et la sensation de grande qualité caractérisent le M01 sur 1. Parmi ses caractéristiques spéciales, citons le loquet à visser sans filetage avec verrouillage pivotant et son design attrayant, qui a remporté un Good Design Award.

Pratique : Le MLe moulin 01 moud finement et de façon très homogène, excelle en café filtre et convient à l'espresso, mais demande plus d'efforts en raison de son poids (environ 1, 1 kg) et de sa manivelle droite. À noter : les réglages de mouture très grossière et les différentes techniques permettent d'obtenir des profils aromatiques uniques.

Soins : Nettoyez simplement avec la brosse fournie ; vérifiez régulièrement les disques de meulage et retirez-les si nécessaire. Assurez-vous que les vis et les roulements sont correctement assemblés.

Conclusion : Quiconque recherche un outil durable et expérimental au design exceptionnel, et dont le poids ne le dérange pas, trouvera son bonheur avec le Millab. M01 Un moulin à main très spécial.

Pineapple Burrs

Verlängerter Mahlweg und fünfstufige Bruchführung für sehr gleichmäßige Partikelverteilung – Flat-burr-ähnliche Ergebnisse in einem konischen Format.

100-stufiges Einstellrad

Fein abgestufte, stabile Klicks mit 12,5 μm Schritten ermöglichen präzises Fein-Tuning für Espresso und Filter.

Häufige Fragen

Für welche Kaffeezubereitung eignet sich die Millab M01?

Die Millab M01 ist ein echter Allrounder: Sie mahlt fein genug für Espresso und bietet gleichzeitig grobe Einstellungen für Filter und French Press. Besonders spannend ist ihr Verhalten in sehr groben Bereichen und beim Kombinieren unterschiedlicher Mahlgrade. Beachte: Das Gewicht und die Bauform machen längere Handmahl-Sessions anstrengender.

Welche Mahlscheiben hat die Millab M01?

Die Millab M01 hat 44 mm Pineapple Burrs aus gehärtetem SUS420-Stahl. Diese längere, segmentierte Geometrie sorgt für einen verlängerten Mahlweg und höhere Partikelgleichmäßigkeit als typische konische Scheiben.

Wie unterscheidet sich die Millab M01 von anderen Timemore-Modellen?

Im Vergleich zu Timemore-Standardmodellen punktet die Millab M01 mit größeren 44 mm Pineapple Burrs, einem feineren 100-Stufen-Einstellrad und einem massiveren Vollmetall-Aufbau. Sie ist schwerer und luxuriöser verarbeitet, dafür körperlich anstrengender beim Mahlen als leichtere Modelle wie die C3-Serie.

Wie reinige ich die Millab M01?

Zerlege die M01 nach Anleitung und bürste Mahlreste mit der mitgelieferten Bürste aus den Mahlscheiben. Für tiefere Reinigung die Scheiben entfernen und mit trockenem Pinsel säubern; keine Flüssigkeiten verwenden, die Rost fördern könnten. Regelmäßig prüfen, ob alle Schrauben und Lager fest sitzen.

Wie gut ist die Millab M01 für Espresso?

Die M01 mahlt fein genug für Espresso und liefert sehr fokussierte Shots mit wenigen Superfines. Wegen des gestuften Einstellrads kann das Nachjustieren spürbar sein, und das Mahlen erfordert mehr Kraft als bei leichteren Handmühlen. Für Espresso-Enthusiasten mit Geduld und Kraft ist sie aber gut geeignet.