Kinu M47 Macinacaffè manuale di precisione Phoenix per espresso

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Präzision und Design stehen, wie auch auch bei allen anderen Kinu-Mühlen, bei der Phoenix weit oben auf der Agenda. Vierfach gelagert ist sowohl die Mahlachse als auch der Kurbelmechanismus, was ein wortwörtlich reibungsloses Mahlen ermöglicht. Über wenige Handgrriffe lässt sich der Mahlgrad stufenlos verstellen und ortiniert sich an 10 Stufen mit 50 Teilstrichen. Präziser kann man eine Handmühle nicht einstellen.

Mahlgrad-Eignung
Spezialist für Espresso-Mahlung. Diese Mühle wurde für feinste Espresso-Ergebnisse optimiert und liefert hier exzellente Performance.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Espresso 80%
Filter 50%

Röstgrad-Kompatibilität
Diese Werte zeigen, wie gut diese Mühle mit verschiedenen Röstgraden harmoniert. Hellere Röstungen erfordern oft präzisere Mahlgrade, während dunklere Röstungen andere Anforderungen stellen.
Bewertungsskala:
  • 0-20%: Nicht wirklich geeignet
  • 20-50%: Funktioniert, aber die Stärke liegt woanders
  • 50-70%: Gut geeignet
  • 70-85%: Sehr gut geeignet
  • 85-100%: Hervorragend geeignet

Hell 100%
Mittel 100%
Dunkel 86%
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Short Facts

Die Zahlen und Daten zur Kinu M47
Phoenix

  • Zubereitung: Espresso bis French Press
  • Maschinentyp: Hand-Kaffeemühle
  • Material/Gehäuse: Edelstahl, Kunststoff
  • Farbe/ Finish: Edelstahl, Schwarz
  • Breite: 50 mm
  • Höhe: 20.2 mm
  • Gewicht: 0.72 kg
  • Mahlgradeinstellung: Stufenlos, höchste Präzision möglich
  • Mahlwerk: 47 mm konische Stahl Mahlscheiben (Black-Fusion-behandelt), Vollmetallkonstruktion nach Morsekegelprinzip
  • Kapazität Bohnenbehälter: 30g
  • Lieferumfang:Kinu M47 Phoenix Kaffeemühle, Transporttasche

Beschreibung

IL M47 Phoenix è il modello più economico della famiglia Kinu, ma non scende a compromessi in termini di qualità e precisione.

Come per tutti gli altri grinder Kinu, anche per il Phoenix la precisione e il design sono di primaria importanza. Sia l'asse di macinazione che il meccanismo a manovella sono montati su quattro cuscinetti, il che consente una macinazione davvero fluida. Il grado di macinazione può essere regolato in modo continuo in pochi passaggi ed è suddiviso in 10 livelli con 50 divisioni. Non è possibile regolare un mulino a mano con più precisione. All'interno, Kinu ha installato dischi abrasivi conici da 47 mm che garantiscono risultati di molatura sempre eccellenti.

La Phoenix trasmette una sensazione di altissima qualità al tatto, con il suo corpo realizzato in alluminio liscio e plastica nella parte superiore. Il contenitore dei chicchi ha una capacità di 30 g ed è fissato tramite un O-ring, il che ne facilita la manipolazione.

Grazie alla custodia rigida da viaggio in EVA inclusa, Phoenix può essere portato anche in viaggio, proteggendo il grinder durante gli spostamenti. Prova il lusso di una macinatura perfetta con il M47 Fenice.


Il Kinu M47 Phoenix in dettaglio:

  • Un macinacaffè manuale di alta qualità, realizzato in acciaio inossidabile.
  • Costruzione interamente in metallo con principio conico Morse unico
  • Regolazione micrometrica, continua, riproducibile e senza sforzo della grandezza della macinatura.
  • Dischi abrasivi conici professionali da 47 mm per una smerigliatura rapida, trattati Black Fusion.
  • Movimento continuo dei cuscinetti a sfere.
  • È inclusa una custodia da viaggio rigida in EVA.